什么是小麦的拉丁名?

最常见的小麦类型,也就是我们日常食用的大部分面包、面条等产品所用的普通小麦或面包小麦,它的标准拉丁名是 Triticum aestivum L.。
这个拉丁名由两个部分组成:

  • Triticum 是属名(Genus),表示“小麦属”。所有属于小麦属的植物都使用这个属名,这表明它们之间存在紧密的亲缘关系。
  • aestivum 是种加词(Specific epithet),用来特指这个属下的某个特定物种。在这里,它特指普通小麦。

后面的“L.”代表林奈(Carolus Linnaeus),他是二名法(Binomial nomenclature)的创始人,并在1753年正式命名了许多植物,包括小麦。在科学文献中,首次提及物种名时常会加上命名者的缩写。

为什么要使用小麦的拉丁名?

使用拉丁名(科学名)而非各地的俗名或通用名,主要有以下几个非常重要的原因:

1. 避免混淆:

  • 在世界各地,同一种植物可能有多个不同的俗名。例如,普通小麦在不同语言和地区有无数种称呼。
  • 更严重的是,同一个俗名可能指代多种完全不同的植物。例如,在中国,“大麦”和“小麦”是不同的植物,但在某些语言环境中,“小麦”的俗名可能被误用于指代大麦。
  • 拉丁名是国际统一的,每个有效的物种只有一个唯一的拉丁名,反之亦然,这确保了沟通的准确性,无论科学家、农民还是贸易商来自哪个国家。

2. 反映亲缘关系:

二名法系统(以及更高级别的分类单元如科、属、种)本身就反映了生物的分类和演化关系。所有以 Triticum 开头的植物都属于小麦属,这意味着它们比属于其他属(如大麦属 Hordeum)的植物亲缘关系更近。通过拉丁名,我们可以快速了解一种植物在其大家族中所处的位置。

3. 科研和贸易的精确性:

在进行科学研究(如育种、遗传学、植物病理学)、种子贸易、海关检疫以及制定农业政策时,必须精确地指定是哪一种小麦。使用标准化的拉丁名是确保所有参与方都在谈论同一种植物的唯一可靠方式。

4. 稳定性:

植物的拉丁名根据国际植物命名法规(International Code of Nomenclature for algae, fungi, and plants, ICN)来确定和维护,具有相对较高的稳定性,不会像俗名那样随意变动。即使分类学观点发生变化,命名规则也提供了明确的处理方法。

还有哪些重要的小麦类型及它们的拉丁名?

小麦属(Triticum)包含多种不同的物种,它们在基因组组成、倍性水平以及用途等方面有所不同。以下是一些除了普通小麦(Triticum aestivum)之外重要的或者历史上重要的小麦类型及其拉丁名:

  • 硬粒小麦 (Durum wheat): 拉丁名是 Triticum durum Desf.。硬粒小麦是仅次于普通小麦产量第二大的小麦类型,主要用于制作意大利面、粗麦粉等。它是四倍体小麦。
  • 二粒小麦 (Emmer): 拉丁名是 Triticum dicoccum Schrank.。二粒小麦是人类最早驯化和种植的小麦之一,也是硬粒小麦的祖先。它是四倍体小麦。
  • 单粒小麦 (Einkorn): 拉丁名是 Triticum monococcum L.。单粒小麦是最古老的小麦类型之一,是二粒小麦和普通小麦的祖先之一。它是二倍体小麦。
  • 斯卑尔特小麦 (Spelt): 拉丁名是 Triticum spelta L.。斯卑尔特小麦是一种古老的小麦类型,是普通小麦的近亲,也是六倍体小麦,但其颖壳紧密包裹籽粒。
  • 卡姆小麦/贺拉珊小麦 (Khorasan wheat / Kamut): 拉丁名通常认为是 Triticum turgidum subsp. turanicum (Jakubz.) Á. Löve & D. Löve。它实际上是圆粒小麦(Triticum turgidum)的一个亚种,也是四倍体小麦。
  • 圆粒小麦 (Poulard wheat / Rivet wheat): 拉丁名是 Triticum turgidum L.。这是一个包括硬粒小麦和卡姆小麦在内的复杂四倍体物种复合体。

可以看到,尽管都属于 Triticum 属,但不同的物种有不同的种加词(如 aestivum, durum, dicoccum 等),有的甚至进一步区分为亚种(subsp.)。

这些小麦拉丁名在哪里被使用?

小麦的拉丁名主要在需要高精度和国际统一性的专业领域使用:

  • 科学研究领域: 植物分类学、遗传学、育种学、农学、植物病理学、食品科学等研究论文、报告和教材中,拉丁名是标准术语。
  • 农业和植物资源数据库: 各国的种质资源库(如美国的GRIN)、植物名录数据库(如World Checklist of Selected Plant Families, Kew Gardens; The Plant List)都使用拉丁名作为主要索引和查询依据。
  • 种子生产和贸易: 国际种子贸易协会(International Seed Trade Association, ISTA)等组织的规程、种子标签、检疫证书以及品种登记时,会明确标注植物的拉丁名。
  • 国际贸易和法规: 涉及到农产品进出口、海关编码(如HS编码在更细致的层面上可能需要区分物种)、生物多样性公约执行等,拉丁名是必不可少的识别依据。
  • 植物园和标本馆: 植物的采集记录、标本标签以及植物园的展览牌上都使用拉丁名。
  • 学术交流和会议: 全球的植物学、农学等领域的学术交流和会议中,使用拉丁名是通行的做法。

如何正确书写和使用小麦的拉丁名?

书写和使用植物的拉丁名(二名法学名)有一套标准的规则:

  • 属名大写,种加词小写: 属名的首字母必须大写,种加词的字母全部小写。例如:Triticum aestivum
  • 斜体印刷: 在印刷品或电子文本中,属名和种加词通常都用斜体书写,以区别于普通文本。例如:Triticum aestivum。(请注意:虽然标准是斜体,但根据本处仅限使用特定标签的要求,我们将用加粗 来替代斜体表示拉丁名,实际应用中应使用斜体。)
  • 首次提及与后续简化: 在一篇文章或文档中首次提到某个物种时,应写全称(如 Triticum aestivum)。后续再次提及同一物种时,如果不会引起混淆,属名可以缩写为首字母(大写),后跟一个点和完整的种加词。例如:T. aestivum
  • 包含命名人: 在分类学文献或首次引入某个名称时,常在种加词后加上命名者的标准缩写,且命名者缩写不使用斜体。例如:Triticum aestivum L.。
  • 亚种、变种等的表示: 如果需要区分亚种(subspecies, 缩写为 subsp. 或 ssp.)、变种(variety, 缩写为 var.)或栽培品种(cultivar, 缩写为 cv.),会在种加词后加上相应的缩写和名称。亚种和变种名称通常也用斜体(或按本处要求用 加粗),而栽培品种名称则用单引号括起来且不斜体。例如:Triticum turgidum subsp. turanicum

拉丁名如何帮助分类小麦?

小麦的拉丁名直接反映了其在植物分类系统中的位置,从而帮助我们理解不同小麦类型之间的关系:

  • 属(Genus): 所有具有相同属名 Triticum 的植物被归为同一属,表明它们是从共同祖先演化而来,具有相似的基本特征,并且在理论上或实际上可以通过杂交产生后代(尽管不同倍性水平的物种间杂交可能需要特殊技术或后代不育)。
  • 种(Species): 属名后的种加词(如 aestivum, durum, dicoccum)区分了属内不同的物种。物种是分类学中最基本的单元,通常定义为能够相互交配并产生可育后代的自然群体。不同的小麦物种在倍性水平(二倍体、四倍体、六倍体)、基因组组成(如A、B、D基因组)以及形态特征和适应性上存在显著差异。
  • 亚种、变种: 在物种内部,进一步细分的亚种、变种等分类单元(如 Triticum turgidum subsp. turanicum)用于区分同一物种内具有稳定遗传差异的不同群体,这些差异可能体现在形态、生理或地理分布上。

通过拉丁名,我们可以一眼看出一个小麦类型属于哪个属,是哪个物种,甚至是哪个亚种,这为研究者、育种家和农学家提供了进行比较、研究和利用的基础框架。例如,知道 Triticum aestivumTriticum durum 都属于 Triticum 属,说明它们是近亲,可能可以进行杂交育种;而知道它们是不同的物种,则提示它们在基因组、用途等方面存在关键差异。

有多少种主要的小麦有独立的拉丁名?

虽然小麦属(Triticum)的历史和分类比较复杂,不同分类学家对其下物种数量的划分略有差异,但普遍认可存在约20-30个不同的物种(包括栽培和野生)。然而,从农业生产和人类利用的角度来看,主要且具有独立拉丁名的栽培小麦物种(或重要的野生近缘种)大约有以下几种:

  • Triticum monococcum (单粒小麦) – 二倍体
  • Triticum turgidum (圆粒小麦复合体, 包含二粒小麦 T. dicoccum, 硬粒小麦 T. durum, 圆锥小麦 T. polonicum, 卡姆小麦 T. turgidum subsp. turanicum 等) – 四倍体
  • Triticum aestivum (普通小麦/面包小麦, 包含斯卑尔特小麦 T. spelta 等) – 六倍体
  • 还有一些重要的野生小麦物种,例如:
    • Triticum urartu (乌拉尔图小麦) – 二倍体 AA 基因组的野生种,是栽培小麦的 A 基因组供体之一。
    • Aegilops tauschii (节节麦) – 二倍体 DD 基因组的野生种,是六倍体小麦(如普通小麦和斯卑尔特小麦)的 D 基因组供体。虽然现在分类上属于 Aegilops 属,但在小麦演化中起着关键作用。

因此,如果仅计算主要的栽培小麦物种及其重要的野生祖先,涉及到的具有独立物种或亚种拉丁名的类型大约在10种左右。但如果包括所有被正式命名的野生和已灭绝的小麦物种,这个数字会显著增加。在日常讨论和贸易中,最常提及并使用拉丁名区分的是普通小麦、硬粒小麦、斯卑尔特小麦、二粒小麦和单粒小麦这几类。


小麦拉丁名

By admin

发表回复